+7 (965) 225-52-88
Эксперт по глобальному потеплению признал вегетарианскую диету более безопасной для планеты
28.10.2009
"Мясоедение – это нерациональное использование воды, и оно создает очень сильный парниковый эффект. Кроме того, оно также создает огромное давление на мировые ресурсы. Вегетарианская диета намного лучше. <…> Я думаю, очень важно, чтобы люди думали, что они делают и в том числе – что они едят. <…> Диета, в основе которой лежат исключительно мясные продукты, приводит к более высокому уровню загрязнения окружающей среды, чем вегетарианская диета".
Однако, по мнению, Стерна будет неправильным сводить все к слогану "Откажись мяса – спаси планету!", поскольку мясо – это все же не единственная причина глобального потепления. По его мнению, нам всем просто нужно более ответственно подходить ко всему, что мы делаем – переходить на альтернативные источники энергии, безопасные для природы, разрабатывать безотходные способы производства и т.д. Только так мы можем быть уверенными, что у нашей планеты, у наших детей есть будущее.
Эксперт по глобальному потеплению признал вегетарианскую диету более безопасной для планеты
Николас Стерн, автор одного из самых влиятельных отчетов о климатических изменениях, а также профессор Лондонской школы экономики, на днях признал, что считает мясоедение одной из причин глобального потепления."Мясоедение – это нерациональное использование воды, и оно создает очень сильный парниковый эффект. Кроме того, оно также создает огромное давление на мировые ресурсы. Вегетарианская диета намного лучше. <…> Я думаю, очень важно, чтобы люди думали, что они делают и в том числе – что они едят. <…> Диета, в основе которой лежат исключительно мясные продукты, приводит к более высокому уровню загрязнения окружающей среды, чем вегетарианская диета".