Вегетарианский оливье с тофу

Ингредиенты: 4-5 картофелин, 3-4 вареных морковки, 1 банка зеленого горошка, 2-3 огурца (либо свежие, либо маринованные), 100 г тофу, 2-3 вареных яйца, майонез, соль и перец по вкусу.

Как готовить: Нарезать картошку, морковку, тофу и яйца, посолить, перемешать, добавить майонез и снова перемешать. При желании сверху можно украсить зеленью.



Назад в раздел