Ирландский пивной хлеб (веганский)

Ингредиенты: 2 ½ чашки муки, 1 ч.л. разрыхлителя, ¾ стакана коричневого сахара, 340 мл крепкого пива, ½ стакана изюма, 2/3 стакана грецких орехов (мелко порубленных), 1 ч.л. корицы, щепотка молотого мускатного ореха (по желанию).

Как готовить: Соедините все ингредиенты и хорошенько перемешайте. Поместите получившуюся смесь в смазанный маслом глубокий противень и выпекайте в течение 50 минут на среднем огне. Все – хлеб готов. Подавать лучше всего с элем под народную ирландскую песню “I’m of Ireland”. :)


Назад в раздел