Салат со свежей капустой

150 г соевого фарша, небольшой качан молодой капусты (500 г), 3 моркови, 2-3 ст. ложки растительного масла, сок половины лимона зелень соль, сахар
Замочить соевый фарш на пару часов, потом отжать. Капусту мелко нашинковать и перетереть с солью, добавить натертую на терке морковь, смешать с фаршем, сбрызните соком лимона, посолите, добавьте сахар и зелень, заправьте растительным маслом.


Назад в раздел